30 March 2020

Darauf zu achten, was wir essen, ist nicht die einzige Sorgfalt, die wir in der Küche aufbringen sollten. Hier sind fünf Tipps, um fröhlich und gesund zu bleiben... und um etwas Spaß zu haben!

2:00 min

Es ist jetzt wichtiger denn je, alles gut zu Waschen bevor es auf den Tisch kommt. Dies gilt derzeit auch für die Verpackung von Lebensmitteln. Sie können nicht sicher sein, wer die Verpackung zuvor bereits berührt hat. Wischen Sie die Oberflächen mit einem alkoholhaltigen Reinigungsmittel ab, sobald Sie sie nach Hause gebracht haben.

Halten Sie Junkfood von Ihrem Schreibtisch fern… und von Ihrer Küche, die derzeit gefährlich nahe an Ihrem Schreibtisch liegt! Es ist verlockend, während eines Telefonats Junkfood zu essen. Bleiben Sie fit indem Sie gesunde Snacks wie Obst, Karottensticks oder Nüssen essen. Wenn Sie sich etwas Gutes gönnen möchten, probieren Sie ein Stück dunkle Schokolade.

Bleiben Sie mit Ihrem Team in Kontakt, indem Sie Rezepte austauschen. Remote Working mag produktiv sein, aber es bedeutet auch, dass es weniger sozialen Kontakt innerhalb des Teams gibt. Eine großartige Gelegenheit, sich (wieder) zu vernetzen, wäre es, sich über Lieblingsgerichte und deren Zubereitung auszutauschen. Sie können Bilder und Tipps mit dem Team austauschen und Ihre Familie bitten, die Rezepte auszuprobieren!

 

Für mehr Spaß am Kochen, mach Sie ein Spiel mit Ihren Kindern daraus. Ihre Kinder werden es lieben, sich beim Kuchenbacken die Hände schmutzig zu machen, Äpfel zu waschen oder Karotten zu schneiden (wenn sie alt genug sind, um sicher mit einem Messer umzugehen). Vielleicht ist jetzt auch eine gute Gelegenheit das Wissen über Omas Rezepte aufzufrischen.

Wenn Sie keine Lust haben zu Kochen, wenden Sie sich an Ihr Lieblingsrestaurant. Auch Restaurants, die normalerweise keinen Lieferservice anbieten, machen derzeit oft Ausnahmen. Sie können der Gastronomie helfen diese schwierige Zeit zu überbrücken, indem Sie Gutscheine für ein Essen im Voraus kaufen. Das verhilft Restaurants zu einem gewissen Cashflow, und Sie haben etwas, worauf Sie sich freuen können, wenn diese Zeit vorbei ist.